تشخیص ویروس آنفلوانزای پرندگان در شیر گاو

در پی کشف ویروس خطرناک گریپ یا انفلوانزای پرندگان نوع (A/H5N1) در وجود گاوهای شیری ، سازمان جهانی (WHO) توصیه های خود را برای مصرف محصولات لبنی پاستوریزه به جای شیر خام تکرار کرده است. این نوع ویروس می تواند سبب ایجاد بیماری در انسان و حیوانات گردد.
رئیس برنامه آنفولانزای سازمان جهانی گفته است: انتقال این ویروس از پرندگان به گاو، از گاو به گاو و از گاو به پرندگان نیز حالا مشاهده و ثبت شده است، که نشان می دهد این ویروس شاید راه های دیگر انتقال را، نسبت به آنچه تا کنون تصور می کردیم، پیدا کرده باشد .در حال حاضر سراسر جهان، به شمول اروپا، با بزرگترین موج آنفولانزای پرندگان که تاکنون ثبت شده است.

FDA warning of possible bird flu in milk supplies
April 25, 2024
Detection of avian influenza virus in cow’s milk!
Following the discovery of the dangerous flu virus or avian influenza type (A/H5N1) in the presence of dairy cows, the World Organization (WHO) has repeated its recommendations to consume pasteurized dairy products instead of raw milk. This type of virus can cause disease in humans and animals. The head of the influenza program of the World Organization has said: the transmission of this virus from birds to cows, from cows to cows and from cows to birds has also been observed and recorded, which shows that this virus may have other ways of transmission, compared to what has been reported so far. Until now, we thought it would have been found. Currently, the whole world, including Europe, is experiencing the largest wave of