تاریخ : سه شنبه, ۲۰ شهریور , ۱۴۰۳ Tuesday, 10 September , 2024
5

کوکاکولا چطور دستور ساخت نوشابه خود را سری نگه داشته است؟

  • کد خبر : 14625
  • ۱۷ مرداد ۱۴۰۳ - ۷:۲۶
کوکاکولا چطور دستور ساخت نوشابه خود را سری نگه داشته است؟

با پیشرفت علم البته به دست آوردن مواد سازنده کوکاکولا سخت نیست؛ مقداری شکر، مقداری کافئین، طعم‌دهنده طبیعی و چند چیز دیگر. اما مسئله این است که هر کدام با چه نسبتی باید با هم ترکیب شوند تا مزه کوکاکولا را تولید کنند؟ این چیزی است که به گفته مجله تایم تنها دو نفر در […]

با پیشرفت علم البته به دست آوردن مواد سازنده کوکاکولا سخت نیست؛ مقداری شکر، مقداری کافئین، طعم‌دهنده طبیعی و چند چیز دیگر. اما مسئله این است که هر کدام با چه نسبتی باید با هم ترکیب شوند تا مزه کوکاکولا را تولید کنند؟
این چیزی است که به گفته مجله تایم تنها دو نفر در جهان به صورت همزمان از آن مطلع هستند.
فرمول ساخت کوکاکولا برای نخستین بار در سال ۱۸۸۶ به صورت یک نوشیدنی توسط جان پمبرتون کهنه‌سربازی از ایالت جورجیا ابداع شد.او که به دنبال جنگ داخلی آمریکا به مرفین اعتیاد پیدا کرده بود، دارویی درست کرد که حاوی آب گازدار و مرفین بود و با تبلیغ اینکه این شربت دارویی مقوی برای بسیاری از بیماری‌هاست آن را به داروخانه‌ها می‌فروخت.با شروع ممنوعیت این دارو در آتلانتا، او این نوشیدنی بدون الکل را دوباره از نو فرمول‌بندی کرد و نام آن را کوکاکولا گذاشت. این نوشیدنی حاوی کوکائین (که از برگ کوکا گرفته می‌شد) و عصاره کافئین دانه کولا بود که به دکه‌های محل فروش لیموناد و سودا عرضه می‌شد. کوکائین البته در سال ۱۹۰۵ از فرمول ساخت کوکاکولا حذف شد.پمبرتون اما کمی قبل از مرگ در سال ۱۸۸۷ روش تهیه کوکاکولا را در برابر ۲۳۰۰ دلار به آسا کندلر، تاجر آمریکایی و شهردار آتلانتا، فروخت.آسا کندلر، اولین رئیس شرکت کوکاکولا، اما نگران بود که رقبا این دستور تهیه این نوشیدنی را به دست بیاورند. بنابراین اصرار داشت که دیگران هرگز آن را روی کاغذ یادداشت نکنند. این حساسیت‌های وسواس‌گونه مالک کوکاکولا باعث شد تا او حتی به بخش نامه‌های پستی شرکت رفته و فاکتورهای خریدی را که ممکن بود کارکنان سعی کنند به سایر تولید‌کنندگان نوشیدنی بفروشند، پاره کند و از بین ببرد.

This is something that, according to Time magazine, only two people in the world know at the same time
The formula for making Coca-Cola was first invented in 1886 as a drink by John Pemberton, a veteran from the state of Georgia. He was addicted to morphine after the American Civil War. As this medicinal syrup is a tonic for many diseases, he sold it to drugstores. When this drug began to be banned in Atlanta, he reformulated this non-alcoholic drink and named it Coca-Cola. This drink contained cocaine (derived from the coca leaf) and kola bean caffeine extract, which was sold at lemonade and soda stands. Cocaine, of course, was removed from the formula of Coca-Cola in 1905. But shortly before his death in 1887, Pemberton sold the method of preparing Coca-Cola for $2,300 to Asa Candler, an American businessman and mayor of Atlanta. Asa Candler, the first president of the Coca-Cola Company, He was worried that competitors would get the recipe for this drink. So he insisted that others never write it down. These obsessive sensibilities of the Coca-Cola owner even led him to go to the company’s mailing department and tear up and destroy purchase invoices that employees might try to sell to other beverage manufacturers

لینک کوتاه : https://faslnews.com/?p=14625
  • نویسنده : ترجمه اختصاصی فصل نیوز
  • ارسال توسط :
  • منبع : اختصاصی فصل نیوز
  • 44 بازدید
  • بدون دیدگاه

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0
قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.