یک باتری کاملا خوراکی: نظارت بر کیفیت غذا
” ترجمه اختصاصی فصل نیوز”
“در منوی موسسه فناوری ایتالیا IIT، یک باتری کاملا خوراکی”
محققان در میلان نمونه اولیه قابل شارژ را از مواد غذایی معمولی با امید ایجاد انقلابی در دستگاه های پزشکی قابل بلع ساخته اند. ماریو کایرونی، هماهنگ کننده این پروژه در خصوص نحوه ساخت این باتری چنین می‌گوید: «در هسته باتری دو الکترود گنجانده شده است… برای به کار انداختن آن، دو ماده، دو مولکول را به کار برده‌ایم. برای آنُد، از ریبوفلاوین (ویتامین ب۲)، ویتامینی که می توان آن را در” بادام “یافت، استفاده می کنیم… و برای کاتُد از ماده کوئرستین که یک مکمل غذایی است و در چاشنی «کپرگل» یافت می شود، کمک می‌گیریم مزیت این گجت ساخته شده از بادام، کپرگل، زغال فعال، جلبک دریایی، ورق طلا و موم زنبور عسل این است که بدون هیچ گونه خطری برای سلامتی به صورت کامل هضم می‌شود.
By Euronews and Reuters • Updated: 14/04/2023
on the menu at the Italian Institute of Technology (IIT), an entirely edible battery.
Researchers in Milan have developed the rechargeable prototype out of common-place food stuffs with the hopes of revolutionising ingestible medical devices. Mario Caironi, the coordinator of this project, says: “Two electrodes are included in the core of the battery… we have used two materials, two molecules to make it work. For the anode, we use riboflavin (vitamin B2), a vitamin that can be found in almonds… and for the cathode, quercetin, which is a food supplement and is used in the “caper flower” seasoning, helps. »
The advantage of this gadget made of almonds, camphor, activated charcoal, seaweed, gold leaf and beeswax is that it is completely digested without any health risks.