روش نوین بازیافت زباله های غذایی

“ترجمه اختصاصی فصل نیوز”

این یک واقعیت غم انگیز است، اما ضایعات مواد غذایی یک مسئله مهم در سراسر جهان است. از پوست موز گرفته تا باقیمانده های فاسد شده، سریعتر از آنچه فکر می کنید جمع می شود. در واقع، EPA تخمین می زند که ۴۲٫۸ میلیون تن ضایعات مواد غذایی در سال ۲۰۱۸ به محل های دفن زباله یا تأسیسات احتراق ختم شده است.

It’s a sad fact, but food waste is a major issue around the world. From banana peels to rotten leftovers, it adds up faster than you think. In fact, the EPA estimates that 42.8 million tons of food waste ended up in landfills or incineration facilities in 2018

.